夏野菜

2020年8月5日

この可憐な花🌸の名前を知っていますか?
色がとってもキレイでちょっと感動。
これはオクラの花です。
栄養の少ないプランターのなかでも、キュウリもオクラも実をつけるんですよ!

真っ直ぐに実らなかったのがちょっと残念ですが

さまざまな栄養素が豊富に含まれているオクラは、まさに夏野菜!
ネバネバは食物繊維、カリウムは高血圧に、βカロチンはレタスの3倍、ビタミンB1もピーマンの3倍あって、免疫力増進、美容にもいいそう。暑さで疲れた体に栄養補給して、夏を乗り切りましょう!